如今郭帅养殖场的牛棚已扩增至3200平方米，饲料种植面积达300亩，郭曾炎已成为廉江市养牛大户。廉江和寮牛肉品牌打造才刚起步，目前仅销往海南、广西和省内珠三角等城市。“与其他地方的牛肉不同，和寮牛肉生泽通红，熟肉鲜香爽口有弹性，当打响品牌度后，和寮牛肉在市场上的竞争力不容小觑。
”此外，养殖场建在村里益处很多。据村民介绍，养殖场收购乡亲们的玉米、小麦等农作物秸秆作为饲料，同时将牛粪免费送给村民做肥料，农民收入的同时，还解决了秸秆禁烧的难题。多年来，李元宝也习惯了牛棚生活。今年除夕，他和他的家人就是在牛棚中过的年，自己做的牛肉扣碗等菜品，也让年夜饭“牛气”满满。岳阳小牛犊多少钱一头。
现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！
各规格西门塔尔牛的价格参考
二代三代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--7000元
400斤--500斤 7000元--8000元
500斤--600斤 8000元--9000元
四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 7000元--8000元
400斤--500斤 8000元--1000元
500斤--600斤 10000元--11000元
西门塔尔小牛犊的价格跟有关系，骨架好一些，价格就相应的高一些！
怎样快速育肥瘦牛呢？瘦牛科学增膘，只要得当，会很快膘肥体壮。下面我们介绍一下瘦牛快速催膘、育肥的，供养牛者参考。
一、瘦牛快速育肥
瘦牛利用酒糟饲喂，增重快，成本低，2个月可出栏，每头牛可增重90午克。选用杂交改良牛或体大形瘦的4～7岁公牛，阉过的公牛及母牛不能选用。
在拴牛后的10天左右，只投入少量的酒糟去吃。30～45天每天喂给玉米面2.5千克，分2次饲喂。46～60天每5天2千克饲料，分3次。
采用本法饲养瘦牛，日增重2千克以上，成本低，20～40天即可出栏。按每头瘦牛用10千克温水浸泡1～2千克大米12小时，连水带米在1天分3次喂完。
同时，将1.5千克黄豆泡胀后磨浆让牛生饮，均连喂3天。然后用螃蟹、黄鳝或泥鳅0.5千克煮熟捣烂，和醪糟1.5千克混合，口服1次，连喂3天。
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在深入调查研究，多次召开员会、群众会统一认识、统一思想的基础上，他反复琢磨后决定：通过员示范产业升级，在原有的养牛产业格局的基础上，聚焦产业发展导向，抓种植业发展，抓乡村文化旅游，来村集体经济收入。
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