性状
乳糖醇为白色结晶性粉末，无臭，味甜，易溶于水，难溶于甲醇和乙醇。它具有低吸湿性、高稳定性和耐酸碱性等特点。
用途：乳糖醇在食品工业中主要用作甜味剂，适用于多种食品，如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷冻含乳甜食等。它可以单使用或与其他甜味剂混合使用，以提供所需的甜味并改善食品的口感。
纺织行业
用途：乳糖醇在纺织行业的应用尚未广泛报道，可能不涉及该领域。
用法用量：因此，关于纺织行业中的乳糖醇用法和用量信息尚不可知。
用途：乳糖醇可以用作品质改良剂用于家畜饲料中，以提高动物的嗜好性。此外，不会增加核蛋白脂肪酶的活性，因此在高脂肪饲料中的应用也是有益的。
用法用量：乳糖醇在饲料中的具体用量应根据动物的种类、年龄、生长阶段以及饲料配方等因素来确定。建议在使用前咨询的营养师或饲料配方师以获取准确的用量指导。
用法用量：乳糖醇的具体使用量会根据食品的种类和所需效果进行调整，需遵循相关的食品安全标准和规定。在符合国家食品添加剂标准的前提下，建议的用量为千分之一到千分之三，但具体的用量应根据产品的配方和生产工艺来确定。
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