燕窝酸，学名为N-乙酰神经氨酸，是一种天然存在的碳水化合物。它初从颌下腺粘蛋白中分离出来，因此得名。
用途：燕窝酸在食品工业中常作为食品酸味剂、防腐剂和酵母营养剂使用。它可以用于调节食品的口感和保鲜效果，增强食品的风味和稳定性。
用途：在纺织行业，燕窝酸的具体应用尚不广泛，但未来可能涉及纤维的改性和织物的功能化。例如，它可能用于改善纤维的柔软度或织物的手感。
用法用量：具体用量和用法需根据纤维类型和织物需求来确定。
用法用量：具体用量和使用方法需根据土壤类型和植物种类进行调整。例如，某些研究表明其用量可能在200mg/L至500mg/L之间。
用法用量：添加量需根据动物种类和生长阶段进行调整。例如，某些研究表明其用量可能在20mg/kg至50mg/kg之间。
燕窝酸广泛存在于脊椎动物、哺乳动物及多种植物组织中，尤其在燕窝中的含量尤为丰富，高达7%~13%。它也是母乳中对婴儿提供早期生长发育的重要成分之一，是细胞膜蛋白质的重要组成部分。
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