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怀化三氯蔗糖厂家报价

更新时间1:2025-01-26 14:51:17 信息编号:ef2iuiapgd96b6 举报维权
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供应商 山东思扬生物科技有限公司 店铺
认证
报价 人民币 150.00
关键词 三氯蔗糖厂家报价,怀化三氯蔗糖,三氯蔗糖厂家,三氯蔗糖厂家
所在地 山东济宁创新工业园
韩建平
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4年

产品详细介绍

三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂,化学名为4,1’,6’,-三氯-4,1’,6’,-三脱氧半乳型蔗糖。它以蔗糖为原料,经过氯化作用后制得,甜度可达蔗糖的600至650倍,是目前已知的甜的物质之一。

三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、化妆品等行业,作为甜味剂使用。它可以部分或完全替代蔗糖,为食品提供甜味,同时降低食品的热量和成本。

虽然三氯蔗糖主要不是用于农业,但在某些情况下,它可能被用作植物生长调节剂,以促进植物的生长和发育。然而,这种做法并不常见,且需要非常小心地控制其用量,以避免对植物造成伤害。

三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂,也被称为蔗糖素、蔗糖晶或三氯半乳糖。它是以蔗糖为原料的功能性甜味剂,甜度可达蔗糖的600~650倍,且其甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,具有口感。

无异味或苦涩味的特点。此外,三氯蔗糖还具有很好的溶解性和稳定性,耐酸碱、耐高温,在食品加工和储存过程中能够保持稳定的甜味。

在果酱、果冻类食品中,使用量为0.45g/kg;在糖果中,使用量为1.5g/kg等。具体用量应参照相关法规和标准,并根据产品的具体情况来确定。

所属分类:食品添加剂/甜味剂

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