在食品行业，如腐乳、酱菜、果酱、饮料等的生产过程中，脱氢乙酸钠被广泛应用以延长存放期，避免霉变损失。
化工和纺织行业：脱氢乙酸钠在化工和纺织行业中也有应用，如在染料制备中可能发挥作用。然而，在这些领域的具体用法和用量可能因具体产品和工艺而异。
农业与饲料行业：脱氢乙酸钠也可能在饲料防腐中发挥作用，但其具体用法和用量需根据具体产品和规定来确定。
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