碘化钾白色立方结晶或粉末。在潮湿空气中微有吸湿性,久置析出游离碘而变成,并能形成微量碘酸盐。光及潮湿能加速分解。1g溶于0.7ml水、0.5ml沸水、22ml乙醇、8ml沸乙醇、51ml无水乙醇、8ml甲醇、7.5ml丙酮、2ml甘油、约2.5ml乙二醇。
碘化钾其水溶液呈中性或微碱性,能溶解碘。其水溶液也会氧化而渐变,可加少量碱防止。相对密度3.12。熔点680℃。沸点1330℃。近似致死量(大鼠,静脉)285mg/kg。
碘化钾用作饲料添加剂。碘作为甲状腺素的组成部分,参与畜禽所有物质的代谢和维持体内热平衡。碘是畜禽生长、繁殖和泌乳的激素,能提高畜禽的生长性能,促进机体健康。若畜禽肌体缺碘,会导致新陈代谢紊乱、机体发生障碍、甲状腺肿大,影响神经功能和被毛色质及饲料的消化吸收,终导致生长发育缓慢。
在医药上用于防治地方性甲状腺肿,促进眼玻璃体浑浊的吸收及祛痰。也可用作分析试剂、色层分析和点痛分析。碘化钾还可以测臭氧浓度,置换出碘使淀粉变蓝,反应如下:
O3+2KI+H2O=2KOH+O2+I2 [2]
碘化钾分析方法:按GB1272-88中规定的分析方法检测;
1、碘化钾(KI)含量 取试样溶于水,加乙酸溶液及三滴曙红钠指示剂,用硝酸根滴至红色;
2、砷含量的测定 试样于定砷瓶中溶于水,经处理后与标准比色;
3、重金属的测定 试样在硫酸溶液中加热蒸干,残渣溶于水,经处理后,不得大于标准;
4、澄清度试验 试样溶于水,其浊度不得大于澄清标准;
5、钡含量的测定 试样溶于水后,在乙醇、抗坏血酸存在在的酸性溶液中所呈浊度不得大于标准。
碘化钾应储于阴凉、干燥、通风的库房内,不可堆放在露天或货棚。避免日光直射和受潮,以防商品变质。要与易燃、有毒、酸类及挥发异味的物品隔离,不能共储混运,库房要经常保持清洁。搬运时要轻拿轻放,防止抛摔,以免包装损坏。防止雨淋及在日光下曝晒,运输工具要有遮盖、清洁,勿使商品污染,储存期以不超过一年为宜。如失火可以用水扑救。
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