D-甘露糖醇在食品工业中主要用作低热量甜味剂、胶姆糖及糖果的防粘剂、营养增补剂及组织改良剂、保湿剂等。它可以添加到糖果、冰淇淋、胶姆糖等食品中，以改善食品的口感和质地。
D-甘露糖醇在食品工业中主要用作甜味剂、营养增补剂、品质改良剂和防黏剂等。由于其低热量和低甜度的特点，它特别适用于需要控制热量摄入的食品。
如无糖糖果、低糖饮料等。此外，D-甘露糖醇还能增加食品的口感和质地，提高消费者的接受度如无糖糖果、低糖饮料等。此外，D-甘露糖醇还能增加食品的口感和质地，提高消费者的接受度。
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