它具有较低的吸湿性，熔程为145150℃，且能溶于水，但溶解度在室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖。异麦芽酮糖醇由蔗糖经酶法转化和催化加氢等工艺制得，是近年来国际上新兴的一种功能性糖醇。
用途：在农业和饲料领域，异麦芽酮糖醇的应用也相对较少。然而，随着对功能性糖醇研究的深入，未来可能在某些特殊饲料或农业产品中找到其应用空间。
外观：白色无臭结晶
甜度：约为蔗糖的45%~65%
溶解性：溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇
稳定性：在加热和碱性条件下稳定，不易分解
物理特性：熔程145~150℃，比旋光度≥+91.5°(4%水溶液, M/V)
安赛蜜厂家
65元
产品名：安赛蜜厂家,安赛蜜生产厂家,安赛蜜,安赛蜜价格
山东葡萄糖基甜菊糖苷厂家添加量
120元
产品名：葡萄糖基甜菊糖苷
福建甜蜜素厂家报价
19元
产品名：甜蜜素
陕西山梨糖醇厂家报价
10元
产品名：山梨糖醇
广东糖精钠厂家用途
55元
产品名：糖精钠
陕西糖精厂家用量
100元
产品名：糖精
河北麦芽糖粉厂家电话
14元
产品名：麦芽糖粉
黑龙江木糖醇厂家使用方法
22元
产品名：木糖醇