食品厂净化车间的空气净化方式有：净化车间进风系统要安装，新风过滤箱，净化空调末端有送风口。有必要时还装有净化增压箱。 净化车间回风系统要安装，回风口，过滤初效器，中效回风箱。 进入净化车间之前入缓冲区，缓冲区门安装电子互锁，更衣处放置洁净储衣柜，空气清新机。人和货物进入净化车间须经过，风淋室，货淋室，传递窗主要传递小物品。 在净化车间内局部需要达到地方安装垂直层流工作台，层流罩，洁净棚，自净器。测洁净室洁净度用，激光尘埃粒子计数器。
食品质量问题日益成为社会关注的焦点，食品厂净化车间能够使食品生产环境达到规定的洁净度，从而减少食品生产过程中的污染风险，延长食品保质期，让群众享受到美味的食品。空气净化是食品厂车间保持较高洁净度的重要内容，因此有必要了解食品厂净化车间的空气净化。
过程的隔离与空气净化：
人员进入食品厂净化车间时主要通过二种途径将微生物带入。其一是开、关门时不洁净空气带入，二是人体本身所携带尘埃=。有效防止这个过程将微生物带入生产场所可选用风淋室。风淋室的主要作用既可起气闸作用，阻断不洁净空气进入，又可用高速气流吹淋人的身体，使人身上尘埃吹洗掉。排出的空气经过滤器严格过滤成为洁净空气。
食品厂污水中主要污染物有漂浮在废水中固体，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；悬浮在废水中的有油脂、蛋白质、淀粉、胶体等；)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等；原料夹带的泥砂及其他有机物等；致病菌毒等，如果直接排放当中，会当造成相当大危害。
一、设备的组成：气浮机；调节池；水解酸化池；氧化池；沉淀池；污泥池；清水池；风机房、风机
二、设备工作原理：
MZJ系列食品加工污水处理设备主要依赖于设备中的AO生物处理工艺。其工作原理是在，由于污水有机物浓度很高，微生物处于缺氧状态，此时微生物为兼性微生物，它们将污水中的有机氮转化分解成NH3-N，同时利用有机碳源作为电子供体将NO2-N、NO3-N转换成N2，而且还利用部分有机碳源和NH3-N合成新的细胞。所以池不仅具有一定的有面物去除功能，减轻后续好氧池的有机负荷。有利于硝化作用的进行，而且依靠原水中存在的较高浓度有机物，完成反硝化作用，终氮的富营养化污染。在O级，由于有机物浓度已大幅度，但仍有一定量的有机物及较高NH3-N存在。为了使有机物进一步氧化分解，同时在碳化作用完成情况下，硝化作用能顺利进行。在O级设置有机负荷较低的好氧生物氧化池。在O级池中主要存在好氧微生物及自氧型.其中好氧微生物将有机物分解成CO2和H2O;自氧弄利用有机物分解产生的无机碳或空气中的CO2作为营养源，将污水中的NO2-N、NO3——NO级池的池。为池提供电子接受体，通过反硝化作用终氮污染。
气浮机是利用空气在水中的溶解度随压力的升高而升高。通过对空气和水加压，在溶气罐内大量的空气融入水中，再经过释放器变成常压，溶解到水中的空气再以的气泡释放出来，这些气泡再与水中的悬浮物、有色颗粒。在气泡浮力的作用下浮到水面上。通过刮渣装置刮离，浮渣污泥池。达到净化水质的目的，污水中比重较大的固体颗粒在重力的作用下沉淀到设备底部。通过集泥斗收集定期排放至污泥池，在通过脱泥设备脱水后外运处置。液位调节装置的作用是调节食品类加工污水处理机内的液位，确保刮渣机将浮渣完全刮离而不会将水一起刮离。
适用范围
卫生所
口腔
村镇卫生院
服务中心
美容院美体中心
中心血站血液中心
美年大健康体检中心
城镇卫生服务中心
社区研究所疾控中心
儿童男子
女子铁路社区卫生所
街道宠物
手术室专科养老中心检验中心
综合社区肛肠整形
五官科美容乡镇社区
大型小型诊所泌尿
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老年护理卫生服务中心公费慈善
脑科牙防所中心地段防护
手术室化验室养老中心老年公寓妇婴骨伤
整形美容职工铁路机关研究所
齿科交通肝胆肺科血管协和
乡镇卫生院美容整形仁爱老年
五官科整形科结核卫生单位眼病防治中心工人
心血管病废物处理中心冠心病邮电
康复中心代谢病糖尿病血液血管病
疾病检验所中心小型诊所村镇卫生所.
食品厂鼠虫害防治的重要性
食品、饮料和医药工厂的生产卫生环境，关系着产品终的质量，其中虫害管理又是非常重要的一个环节，生产环境内的虫害将是食品安全的威胁！
近年来，食品安全问题引起全球关注，害虫是一个食品生产加工企业需要认面对的问题之一。为此多数食品生产加工企业都选择了相应的杀虫公司为其服务，进行孳生在食品饮料加工企业的鼠类、蟑螂、苍蝇、蚊虫、蚂蚁、白蚁等各种城市有害生物进行控制。
食品厂鼠虫害管理
四、程序内容
1.工厂和环境
厂房周围的地面应被很好地维护，包括定期修剪草地、杂草及清理树叶。
地面不残留污水，以防止害虫繁殖。
车间周围的石子防鼠带经常保持清洁，疏松，捕鼠笼每天检查，以确保工作正常。
垃圾每天清除，以避免害虫繁殖。垃圾桶保持干净并盖好。将所有废物和垃圾装入带盖的垃圾桶中。
墙壁、门窗等建筑结构不能有裂缝、洞、开口及其他能够允许害虫繁殖或进入的区域。
门应密封并且要关上。6mm或更大的缝隙出现时，修堵好。任何时候门都不能是敞开的。
窗户等应配有纱窗，出口、风扇应被密封好。所有的纱窗的状况是完好的。
结构上连接的裂缝或开口应被封好，墙壁上的管道、管子或沟槽应被装上套桶或被封好。
所有原、辅料和产品储存区域，墙壁及产品储存应有不小于30cm的距离，以便进行虫害。
任何时候车间内部管理都要保持良好。闲置的设备应被清洁干净并盖防尘罩，以避免死角成为虫害滋。
落地的产品应立即清理干净。
地面卫生保持清洁干燥。
所有不用的管子封好，以避免害虫进入生产设备。
所属分类：物资回收/销毁
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