免费服务引流法，免费的方式有很多，但要在其中找到比较有特色的模式，也就是做到吸引人们的眼球。许多人的心理就是贪便宜，就跟人们有时候会为了贪某产品附带的一点小便宜而购买不需要的产品一样。但是这里的免费需要是有价值的东西，能够得到顾客们的认可，做餐饮店生意要注重提高服务质量，当顾客比较多的时候甚至排长队的时候就可以免费发放一些零食之类的消磨时间，开设一个休闲等待区，做一些其他的免费活动等，当顾客感到等待都是轻松的，对餐饮店服务认可，那么它引流的目的基本就达到了。
重庆火锅的味道要有自己的特色，才能够吸引更多食客进店。在选择生产重庆火锅底料的厂家时，也需要选择一个产品有特色的厂家合作。火锅底料的配方要好，能够结合不同地区的饮食文化，提供火锅底料的定制服务。重庆好吃的火锅底料制作过程一定要有自己的标准，同时采用的原材料也要足够优势，才能放心的食用。火锅底料甄选食材，牛油火锅使用的是清真级别的牛油，由30年经验的老师傅历时4小时手工炒制而成，这样的火锅底料才值得放心选择。
针对用户调整产品，正所谓众口难调，想要做好本地火锅品牌就要重视消费者口味喜好，所以做火锅底料不会一成不变，而是要根据实际情况慢慢调整，因此就需要选择的火锅底料加工贴牌厂家经验丰富。要确保选择的厂家生产的火锅底料市场占有率高，这样对方才能根据我们的数据不断推出新品，还有在服务方面要注意签署保密协议，同时确保对方有完善的冷链供应体系，确保可以按需提供我们需要的底料或者辅料等。
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