羟苯丁酯为白色结晶粉末,稍有特殊臭味。它易溶于醇、醚和三氯甲烷,但微溶于水和丙三醇。其熔点大约在68~69℃。
用途:羟苯丁酯在食品工业中用作防腐剂,可以延长食品的保质期,防止食品因微生物污染而变质。
用法用量:应遵守相关的食品安全标准和法规,确保食品的安全性和稳定性。具体添加量需根据食品的种类、加工方式和保存条件等因素进行调整。
用途:羟苯丁酯主要用作防腐剂,用于保护食品免受微生物的侵害,从而延长食品的保质期。它广泛应用于调味品、饮料、烘焙食品等多种食品中。
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