武汉结晶果糖厂家生产

外观：白色结晶性粉末，无臭，味甜。
溶解性：易溶于水（20℃时溶解度为3.5g/ml）与乙醇，不溶于乙醚。
甜度：甜度为蔗糖的1.6~1.8倍，是糖类中较甜者。

结晶果糖作为甜味剂，广泛应用于糕点、饮料、糖果等食品中。由于其甜度高、用量少，可以有效降低食品的总体热量，同时保持食品的甜味。

结晶果糖为白色结晶性粉末，无臭，味甜。其甜度约为蔗糖的1.6至1.8倍，具体数值可能因不同来源或测定方法而有所差异。

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