重庆商用火锅底料,是火锅店商用底料批发厂家之一。建厂近20年,经验丰富。自主研发了六十多款火锅底料,适合不同的地区开店使用。已为全国三千多家火锅店以及加盟连锁品牌合作供料,年销量非常之大。并且所有火锅底料都是炒制好的成品底料,加水煮开即可上桌,因此有经验和没经验的开店老板都很适用。
重庆清油火锅底料批发厂家,特配方不用炒,经过数年挖掘出清油火锅底料的做法,比起其他厂家单一的产品线,持续研发了数十款清油系列 清油火锅底料,适合做飘香鱼,麻辣鱼,酸辣鱼,麻辣小龙虾,冷锅串串等。味型有浓香、麻辣、椒麻、泡椒……且仍在不断研发中,致力于满足全国各地更多人的口味,让您开店更轻松。
云南是菌子的天堂,菌子火锅则是云南火锅的代表。和潮汕牛肉火锅的口味比起来,菌菇清甜鲜美,菌菇火锅吃的就是一个"香”。这种火锅吃的是原汁原味,一般不需要蘸料。贵州的酸汤鱼火锅则需要蘸水,那这种火锅蘸料怎么调好吃呢?想去除腥味就放花椒、草果、八角、木姜子、芫荽、薄荷;提香就放芝麻、花生、黄豆、炒香捣碎粒;想增加浓郁口感就放腐乳、新酱、老酱等。利用这些佐料,就能调制出千千万万种蘸水。一切食物,有了蘸水,就都美味。
找火锅底料选厂家批发好,但要找到一家的重庆火锅底料批发厂家还得擦亮眼睛。得找一家有经验、规模正规、有研发能力的好厂家。不同味型的火锅底料,适应全国各地的不同口味,真正做到了因地制宜。不论您是想做火锅、串串香,还是麻辣香锅、小龙虾等特色江湖菜,都能找到适合的底料。
有些客户认为商用火锅底料比普通超市底料价格贵。其实不然。超市的火锅底料多少钱一袋?低有5块钱的,可以只有100克,换算成一斤500克就是25块钱。市场上规格多的是200克一袋的家庭装,基本上都要10几块左右。
想开一家火锅店,重庆火锅底料厂哪里找?当然是来火锅发源地——重庆!重庆火锅底料历经好几个发展阶段,从初的老板自己手工炒料,到有一群专职炒料的师傅,到现在已形成一个从炒料厂到食材配送的完整产业链。因此,对于未曾涉足过餐饮业的投资者而言,现在是一个开火锅店的的佳时期——门槛低、上手快。
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