用法用量:由于肌酸在食品中的具体应用和添加量受到食品安全法规的严格监管,因此其添加量需根据具体的食品类型和规定来确定。
用途:肌酸在工业领域有着广泛的应用,如作为原料用于合成其他化合物,或者作为缓冲剂、表面活性剂等。
用法用量:在工业应用中,肌酸的使用方法和添加量会根据具体的产品需求和工艺条件而有所不同。
肌酸通常呈现为白色至类白色的固体形态,具有微溶于水的性质(在稍微加热的情况下溶解度会增加)。其熔点约为295℃(分解),沸点为242.43℃,密度为1.33g/cm³,折射率为1.5700。此外,肌酸在溶液中可能以多种形式(如互变异构体)存在。
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