阿斯巴甜厂家 阿斯巴甜食品级 阿斯巴甜饲料级 阿斯巴甜生产厂家 阿斯巴甜用途
一、简介
阿斯巴甜为JamesM.Schlatter于1965年发现。这由于阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍,又比一般蔗糖含更少的热量;一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少,以致于可忽略其所含的热量,因此也被广泛地作为蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味与糖相比较,可延缓及持续较长的时间,但有些消费者觉得不能接受,因此某些消费者并不喜爱使用代糖。若将乙酰磺胺酸与阿斯巴甜混合,所产生的口感可能会更像糖。
二、性状
常温下,为白色结晶性的粉末,无臭、有强烈甜味;其甜味与砂糖十分近似,并有清凉感,无苦味或金属味。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味。
三、用途
非营养型甜味剂,增香剂。甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。阿斯巴甜做为糖的代用品,但因高温或高pH会使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味与糖相比较,可延缓及持续较长的时间,若将乙醘磺胺酸与阿斯巴甜混合,所产生的口感可能会更像糖。 我国于1986年批准在食品中应用,常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。
:各类食品(罐头食品除外),均以GMP为限。甜食0.3%;胶母糖1.0%;饮料0.1%;早餐谷物0.5%
此页面介绍均来自网络,本公司不承担相应责任。
供应食品级木聚糖酶食品级酶制剂面粉改良
200元
产品名：β-葡聚糖酶,食品级葡聚糖酶,葡聚糖酶食用酶制剂,葡聚糖酶厂家
食品级果胶酶高酶活酿酒自制葡萄酒果汁澄清剂
220元
产品名：果胶酶,食品级果胶酶,果胶酶价格,果胶酶食用酶制剂
甜菊糖厂家
180元
产品名：食品级甜菊糖,甜菊糖厂家,甜菊糖甜味剂,甜菊糖价格
纽甜厂家
355元
产品名：食品级纽甜,纽甜厂家,纽甜甜味剂,纽甜用途
三氯蔗糖厂家
165元
产品名：食品级三氯蔗糖,三氯蔗糖厂家,三氯蔗糖添加剂,三氯蔗糖甜味剂
阿斯巴甜厂家
180元
产品名：食品级阿斯巴甜,阿斯巴甜厂家,阿斯巴甜甜味剂,阿斯巴甜价格
甲壳素厂家
150元
产品名：食品级甲壳素,甲壳素厂家,甲壳素营养强化剂,甲壳素原料
小麦水解蛋白粉厂家
30元
产品名：食品级小麦水解蛋白粉,小麦水解蛋白粉厂家,小麦水解蛋白粉价格,小麦水解蛋白粉用量