防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质，以提供食品的稳定性和耐藏性，同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外，还可用来防止食品，特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。
日用化工具有鲜明的多学科交叉特色 化妆品学，是研究化妆品配方组成和原理、制造工艺、产品和原材料性能及其评价、安全使用产品质量管理和有关法规的综合性学科。它又是集化学、医学、药学、皮肤科学、齿学、生物化学、物理化学、化学工艺学、流变学、美学、色彩学、生理学、心理学、管理学和法律学等相关科学于一身的应用学科。化妆品应具有安全性、稳定性、使用舒适性和有效性等基本特性。
食品添加剂（英文名：Food Additives）是指食品在生产、加工、贮藏等过程中为了改良食品品质及其色、香、味，改变食品的结构，防止食品氧化、腐败、变质和为了加工工艺的需要而加入到食品中的天然物质或化学合成物质。
日化产业即日用化工品产业，如鞋油、洗洁精等。 根据传统的产业分类，日化产业习惯分为以下六大类： （1）化妆品（含美容化妆品、清洁化妆品、护肤品、发用化妆品）； （2）洗涤用品（含皂类、洗衣粉、洗涤剂）； （3）口腔用品（含牙膏、漱口水等）； （4）香味剂、除臭剂； （5）驱虫灭害产品； （6）其他日化产品（如鞋油、地板蜡等）。
日化行业的上游主要为生产原料及包装材料供应行业。生产原料主要包括水、棕榈油、香精、乳化剂、抗氧化剂、动植物性添加剂等;包装材料主要包括纸包装、塑料包装、软包装膜袋等。
日化原料回收的好处是可以促进资源再利用，只能根据实际的情况去选择合适的回收日化原料厂家，找厂家的时候还是需要进行慎重的考虑，让自己明确的知道哪个厂家的回收价格是怎样的，回收过程中是否符合标准，这是极为重要的地方。
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