啤酒的风味主要来源于啤酒花，这种花呈卵形或者球形的穗状。啤酒中的酒精来源于麦芽发酵。啤酒中的酵母一般会在装瓶前被过滤掉，不过它们或多或少会给啤酒留下一些特别的酵母味
啤酒经过多道工序精选大麦，地下999米深层矿泉水，啤酒花，典型高发酵度酵母,不遗余力追求技术，始终以中国人口味为坚持，真诚制造中国人的啤酒。
青伦啤酒的品种有8oP、10oP、11oP、12oP四大类，一百多个品种，和普通中、低档啤酒，包装方式采用瓶装、易拉罐装和桶装，能满足不同口味和不同消费层次的消费者的需求。
原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜，风味特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
啤酒以大麦芽、大米为原料、加入少量酒花、经糖化、低温发酵制成、被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处
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