从世界的臭氧技术产业来看,以水处理的杀菌净化为主要市场,而水净化臭氧装置包括臭氧源与气水混合装置两部分。臭氧发生器应提供足够浓度与产量的臭氧,混合装置以率使臭氧溶解在水中,即达到一定的臭氧溶解度。因此,一台好的臭氧发生器要有优良的气水混合装置,使臭氧能地和水混合,使水中的臭氧溶解度能满足完全杀菌。
食品行业应用臭氧的目的有两个方面:一是杀灭微生物-杀菌消毒;二是氧化分解有机或无机物污染气味-除臭净化 。两方面的应用基础均依赖于O3的强氧化性能和不稳定易分解的特性 。臭氧去除异味性能。依靠其氧化性能可快速分解产生臭味及其他气味的有机或无机物质。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氢H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧对其氧化分解,生成物没有气味。
紫外线以光波辐射作用杀菌,只有照射到的位置且达到照射强度标准才有杀菌效果。食品加工车间很高、很大,照射强度与距离平方成反比,强度不够,照射又有很大死角。臭氧为气体,扩散性好,无死角,浓度均匀紫外线杀菌在相对湿度60%以上时效果急剧下降,80%湿度上时反可诱使细菌复活。臭氧则相反,湿度越高杀菌效果越好,对食品行业80%-90%高湿环境特别适合
按臭氧产生部件的结构划分,有密闭式和开放式两种。密闭式发生器的结构特点是密封体本身就是电极,臭氧能够集中使用,如用于水处理。开放式发生器的电极是裸露在空气中的,所产生的臭氧无法集中使用,通常只用于较小空间的空气净化或某些小型物品表面消毒。密闭式发生器可代替开放式发生器使用。密闭式发生器的成本远开放式发生器。值得注意的是,有些人把开放式发生器硬性封装起来,冒充密闭式发生器。这样做的结果是由于大量的热量无法及时散发,臭氧衰减严重,发生器也很快烧损。
高压放电式发生器: 该类臭氧发生器是使用一定频率的高压电流制造高压电晕电场,使电场内或电场周围的氧分子发生电化学反应,从而制造臭氧。 这种臭氧发生器具有技术成熟、工作稳定、使用寿命长、臭氧产量大(单机可达1Kg/h)等优点,所以是国内外相关行业使用广泛的臭氧发生器。
臭氧机具有强大的除臭功能
臭氧在日常生活中能够应用到地方非常多,臭氧能氧化分解细菌内部葡萄糖所需的酶,使细菌灭活死亡。臭氧还可以直接与细菌、病毒作用,破坏它们的细胞器和DNA、RNA,使细菌的新陈代谢受到破坏,导致细菌死亡。
通常用臭氧机除臭的方式分为药剂除臭和除臭设备除臭。除臭剂主要有以下几种类型:物理除臭剂、化学除臭剂、微生物型除臭剂、植物型除臭剂和复合型除臭剂等;除臭设备常见的有UV紫外灯和臭氧发生器。
臭氧机除臭是通过臭氧发生器产生臭氧,臭氧机氧化臭气体如:氨、胺、硫化氢、甲硫氢、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫、二硫化碳和苯乙烯,硫化物H2S、VOC类,苯、甲苯、二甲苯等,使呈游离状态的污染物分子与臭氧氧化结合成小分子无害或低害的化合物,如CO2、H2O等,从而达到除臭的效果。臭氧除臭过程中,成本低,几乎不需要添加药剂;除臭速度快,通常几分钟就能达到除臭效果;如果臭氧设备保养的好,使用周期较长,更换频率很低。药剂除臭,有一定的局限性,不如设备除臭。而UV紫外灯除臭过程中,臭氧浓度过低,除臭效果有限。综合来看,臭氧机经济实惠。
臭氧又称为超氧,是氧气的同素异形体,在常温下,它是一种有特殊臭味的淡蓝色气体。臭氧主要分布在10~50km高度的平流层大气中,值在20~30km高度之间。在常温常压下,稳定性较差,可自行分解为氧气。臭氧具有青草的味道,吸入少量对人体有益,吸入过量对人体健康有一定危害。不可燃,纯净物。氧气通过臭氧机电击可变为臭氧。
甲醛是常见的室内污染源,因甲醛的沸点很低,常温下就可以挥发,而它又是一种有毒性气体,长时间的吸入甲醛有致癌的风险,不得不防。有些朋友 会在家里放置绿植,或者 活性炭炉,这些虽然可以一定程度上去除甲醛,其作用时间也是有限的。其实,我们可以用臭氧机制成的臭氧对家具和室内空气进行消毒,臭氧在空气中是可以扩散的,这样就可以无死角的去除甲醛,让它无处遁形。
果蔬上面的农药残留和肉类的有机激素,对人体有很大的危害,如果使用时候不注意,时间久了,就会引起 健康问题。不过,有了臭氧机,我们就不用发愁了,可以将果蔬和肉放在臭氧水中清洗15分钟左右,然后拿出来,放在干净的地方,再过15分钟左右,就可以作为食材了。
所属分类:消毒设备/器械/臭氧发生器/臭氧消毒设备
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