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汉沽正规ISO22000食品安全管理体系认证公司

更新时间1:2024-10-21 17:22:12 信息编号:df3u3pdsg399e5 举报维权
汉沽正规ISO22000食品安全管理体系认证公司
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供应商 北京赛思威尔管理咨询有限公司 店铺
认证
报价 人民币 10000.00
关键词 ISO22000食品安全管理体系认证
所在地 北京市朝阳区东八间房北岗子环里1层1195号
孙肖月
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1年

产品详细介绍

ISO22000:200X是按照ISO9001:2000的框架构筑的,同时,它也覆盖了CAC关于HACCP的全部要求,并为“先决条件”概念制定了“支持性安全措施”(SSM)的定义。ISO22000:200X将SSM定义为“特定的控制措施”,而不是影响食品安全的“关键控制措施”,它通过防止、消除和减少危害产生的可能性来达到控制目的。依据企业类型和食品链的不同阶段,SSM可被以下活动所替代,如:良好操作规范(GMP)、先决方案、良好农业规范(GAP)、良好卫生规范(GHP)、良好分销规范(GDP)和良好兽医规范(GVP)。ISO22000:200X将要求食品企业建立、保持、监视和审核SSM的有效性。

益处
(1) 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通;

(2) 在组织内部及食品链中实现资源利用优化;

(3) 改善文献资源管理;

(4) 加强计划性,减少过程后的检验;

(5) 更加有效和动态的进行食品安全风险控制;

(6) 所有的控制措施都将进行风险分析;

(7) 对方案进行系统化管理;

(8) 由于关注终结果,该标准适用范围广泛;

(9) 可以作为决策的有效依据;

(10) 充分提高勤奋度;

(11) 聚焦于对必要的问题的控制;

(12) 通过减少冗余的系统审计而节约资源。

ISO 22000将会帮助食品制造业更好地使用haccp原则,它将不仅针对食品质量,也将包括食物安全和食物安全系统的建立,这也是将联合国有关组织的文件(haccp)列入到质量管理系统中来。ISO 22000将会是一个有效的工具,它帮助食品制造业生产出安全、符合法律和顾客以及他们自身要求的产品。

ISO22000将帮助食品生产商合理使用haccp原则,避免影响他们赢利性的食品生产。该新标准与原有的"ISO15161:2001ISO9001:2001食品和饮料行业中的应用指导方针"将会相互补充。ISO15161的覆盖范围比ISO22000要大得多,前者针对的是食品质量的所有方面,阐述了如何将haccp整合进组织的质量管理体系;而后者则集中于食品的安全性,并建议食品生产商主动建立食品安全体系。
食品安全要求是位的;它不仅直接威胁到消费者;而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或的公信度。因此,本标准的推广,是具有重要作用和深远意义的。
食品通过供应链被送到消费者手中,而这种供应链可以连接许多不同类型的组织,并且能延伸到许多国家。食品安全供应链中地薄弱环节可能导致有害健康地不安全食品出现,发生这类情况可能对消费者地危害是严重地,食品链供应商付出地代价也是相当大地。由于食品安全危险可能会进入食品链的任何阶段,整个过程需要进行适当地控制。

所属分类:企业认证/ISO认证

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