亚麻酸在食品工业中可以用作食品添加剂或制成营养补充剂，添加到乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等多种食品中。它有助于提供人体所需的ω-3脂肪酸，丰富食品的营养成分。
在工业应用中，亚麻酸的具体用法用量会根据产品的需求和工艺条件来确定。例如，在制作生物柴油时，需要确定亚麻酸与其他原料的配比和反应条件；在作为植物生长调节剂时，则需要确定合适的浓度和使用方式。
具体的用法用量需根据具体的化学反应和产品需求来确定。例如，在作为稳定剂时，需要确定亚麻酸的添加量和使用条件以确保产品的稳定性。
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