中文名称:维生素D2
中文同义词:骨化醇
英文名称:VitaminD2
英文同义词:Ergocalciferolforsystemsuitability;Ergocalciferol,VitaminD2,Calciferol;
CAS号:50-14-6
分子式:C28H44O
分子量:396.65
EINECS号:200-014-9
无色针状结晶或白色结晶性粉末,无臭无味,遇光或空气易变质。耐热性好。溶于植物油中保存,则相当稳定,存在无机盐则加速分解。于毛地黄皂苷中不沉淀。不溶于水,溶于乙醇、氯仿、乙醚和油脂,极易溶于*
中文名称:维生素D2
中文别名:麦角钙化甾醇;骨化醇
英文名称:Vitamin D2
法定编号:CAS50-14-6
分子式:C28H44O
分子量:96.66
成份:维生素D2
主要指标:
主含量:500000 IU/g,产品规格亦可根据客户合同要求而确定。
用途:营养强化剂和增补剂,用于人体维生素D2的补充。
储存:本品应保存于阴凉干燥处,避免受潮,不得不得与潮湿、有异味和被污染的物品堆放在一起,保质期12个月。
维生素D是一种脂溶性维生素,也被看作是一种作用于钙、磷代谢的前体,它与阳光有密切关系,所以又叫“阳光维生素”。维生素D3(胆钙化醇)主要是由人体自身合成的,人体的皮肤含有一种胆固醇,经阳光照射后,就变成了维生素D3。
1.GB2760-2002(h/kg):啤酒0.04;发酵面制品0.2;碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料,0.5;乳粉0.3~1.0;糖果1.5(糖果用香料中);胶基糖果0.63~1.26;豆奶粉、豆粉,0.4~0.7;果冻,0.12~0.24;硬糖2~6;即食早餐谷类食品0.3~0.75;可可粉及其他口味营养型固体饮料1~1.25(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。
另外,维生素D3还可来自动物性食物,如肝类,尤其是由海产类的鱼肝中提炼的鱼肝油。维生素D3除存在于少数动物性食物之外,主要是皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后形成的,而7-脱氢胆醇则是由胆固醇转变生成的,所以有人叫它太阳维生素。
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