食品接触用塑料材料及制品是指与食品直接接触的塑料制品，如食品包装袋、食品容器等。由于食品接触用塑料材料及制品直接与食品接接触，所以其安全性和质量是不可忽视的。进行食品接触用塑料材料及制品检测的目的在于检查和验证这些材料和制品是否符合国家卫生部的要求，以保障食品的卫生安全。仅凭肉肉眼无法判断食品接触用塑料材料及制品的质量和安全性，因此依托设备和技术进行严格的检测。
塑料一次性餐饮具抽检项目有哪些？国家质监局通常会按现行有效的国家标准、行业标准、标准或企业标准不定期的对市场上的塑料一次性餐饮具进行抽样检验。如果不达标，企业可能面临罚款，停产整顿的处罚，更有甚者需要面临刑事诉讼。我国对塑料一次性餐 具抽查检测的项目，一般是针对产品中的有毒有害物质、迁移量、微生物菌群、重金属等指标进行抽查检验。 抽查项目及依据相关标准
国外与食品接触材料及制品的法规及测试 1、欧盟与食品接触材料法规指令(摘要) EC No. 1935/2004 是基本框架法规，各成员国不需任何转换，应直接完整地遵守本法规。适用于所有终状态将要与食品相接触的材料和物品。 主要内容： a. 对活性和智能的材料和制品的要求 b. 适用各类材料和制品的特定措施 c. 增加到欧盟许用目录中的新物质要按规定向主管部门申请，经欧盟食品评估后，由欧盟会授权批准。 d. 新法规规定需制定特定指令的 17 类材料和制品分别为：活性和智能材料和制品、粘合剂、陶器、软木、橡胶、玻璃、离子交换树脂、金属和合金、纸和纸板、塑料、打印墨水、再生纤维素、硅树脂、纺织品、清漆、蜡、木头。
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