性状：奶精通常呈现为白色或淡黄色的粉末或颗粒状，具有轻微的油脂气味。它易溶于水，能形成乳白色的溶液，且溶解性和稳定性良好。此外，奶精还具有良好的乳化性、稳定性和速溶性等特点。
在农业和饲料领域，奶精的应用也相对有限。然而，由于其含有一定的营养成分和乳化性等特点，奶精有可能作为饲料添加剂使用，为动物提供额外的营养支持。
例如，在咖啡中，通常使用少量奶精来改善口感和色泽；而在烘焙食品或奶茶中，为了增加风味和口感，可能会添加较多的奶精。
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