一水甜菜碱的CAS号为590-47-6(请注意,也有资料给出不同的CAS号,如17146-86-0,这可能是由于不同的制备工艺或产品标准所致。但在此回答中,我主要依据多数资料中提及的590-47-6作为参考)。
一水甜菜碱是一种化学物质,也被称为Betaine Monohydrate。它属于类维生素物质,早从甜菜中提取并因此得名。一水甜菜碱在自然界中广泛存在,具有良好的溶解性和稳定性,因此在多个领域都有重要的应用。
用途:一水甜菜碱在食品添加剂中主要用作营养增补剂和调味剂。它可以改善食品的口感和质地,同时具有一定的营养价值。
用法用量:
在食品中的添加量需根据具体食品种类和配方要求来确定,以确保符合相关食品安全标准和法规。
具体的用法用量应参考产品说明书或咨询营养师。
一水甜菜碱在工业和化工领域有着广泛的应用,如作为有机合成砌块成员,用于分子结构的模块化组装,如超分子复合物、金属有机框架和纳米颗粒等。
用法用量:
在工业和化工应用中的具体用法用量需根据具体的化学反应或生产工艺来确定。
应遵循相关安全操作规程,确保操作过程中的安全和稳定性。
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