酸甜清香·番茄火锅,火锅不一定要重口,还可以小清新.吃惯了火热麻辣,换一口酸甜果香,清新番茄果香,减少油腻,翻滚的汤汁里,沾染新鲜.
酸爽开胃·金汤火锅,酸辣金汤火锅,让夏天的氛围感拉满,一口酸入魂,辣得美味,酸得痛快,浓郁的酸辣香随着“咕噜”“咕噜”的声音飘进鼻腔里跳动在舌尖上,瞬间击中你的心脏.
鲜掉眉毛·菌汤火锅,自然菌香,涮出食物原香,从山野到餐桌,每一口汤都是对味蕾的馈赠,配锅时可加入香菇、牛肝菌、茶树菇菌盖,菌香沁人,鲜美醇正,口味香甜,口感丰富
重庆火锅底料厂标准化复合餐调服务商,不仅可以为餐企提供产品,还能定制,不仅能帮店铺选址,还能提供开店运营指导,不仅能定期帮客户升级产品,还能进行产品服务培训。致力于火锅技术的研发与创新,坚持以客户为中心,通过餐饮口味标准化技术研究和规模化生产,依托数据化、智能化管理,为现代连锁餐饮企业提供多口味多样式的复合调味料产品以及解决方案的服务,满足餐饮用户的定制化需求,与餐饮企业一起,稳定发展。
金汤火锅底料,严选海南黄灯笼辣椒,优选云贵小米椒,自然发酵泡仔姜精心熬制猪骨高汤,加入南瓜提色色泽金黄、口味稳定入口充裕着四川泡菜带来的味觉冲击,酸辣可口,清爽不腻。菌汤火锅底料,选用各地菌类 ,泡发洗净,经合理配比,入煲内熬制l所熬的菌汤滋味鲜美浓郁,满口生香。,鲜:多元菌菇,鲜香可口,浓:用料考究,汤汁浓郁,美:色泽亮丽,汤鲜味美。
有料火锅推动火锅变革步伐;有料火锅的流行,是火锅品牌适应消费者的心理变化,不断推陈出新的过程;有料火锅市场的痛点与破局点;聚焦细分小品类,四款有料火锅底料助您打造门店爆品。有料火锅推动火锅变革步伐随着火锅品类发展越来越成熟,下沉市场的选择和崛起,让火锅市场不再单一,花样越来越多,加料也越来越多。火锅的界限不断模糊,各品类不断融合。有料火锅便是这种高度融合的体现,产品品类越来越丰富,呈现“万物皆可加”的趋势,逐渐成为各大火锅品牌打出产品差异化的手段。
打造新鲜感,实现差异化,川渝火锅类型占据火锅市场绝大部分市场份额,品牌之间的同质化严重,有料火锅作为更加细分的品类,具有差异化优势,更容易打动消费者,从锅底到口味上能给消费客群带来新鲜感。有料火锅市场的痛点与破局点有料火锅在赛道扩张的过程中也暴露出许多行业痛点:过度依赖厨师个人经验,口味难以标准化;烹饪方式复杂,制作时间较长,出餐速度慢;.食材和人力成本居高不下。标准化复合调味料,降本增效选择一料成菜的复合调味料,是很多餐饮人的福音,餐饮店的标配。只需要拆开调料包,按要求加水、食材和菜品,普通员工就能胜任。
美蛙鱼头火锅,美蛙嫩,鱼头香,地道滋味实力撩胃伴随原油的麻辣鲜香蛙肉一嗦就脱骨,Q弹十足鱼肉在嘴里细腻的融化,口感懦软香嫩火锅江湖的大时代,正在从“吃调料”升级为“吃原料”,以产品为核心的时代即将来临!为顾客提供更健康好吃,更具性价比的产品,是餐饮企业需要不断思考和集中精力去做的事情。
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