L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无臭或稍有香气，味甜，甜度约为蔗糖的一半。它可溶于水和甘油，但不溶于乙醇和乙醚。
用途：L-阿拉伯糖作为一种低热量的甜味剂，在食品工业中广泛应用。它主要用于抑制人体内蔗糖酶的活性，从而减缓蔗糖的吸收速度，有助于控制血糖波动和体重管理。
L-阿拉伯糖可与蔗糖配伍使用，也可单作为甜味剂使用，其甜味特性使得它在各种食品中的应用成为可能L-阿拉伯糖可与蔗糖配伍使用，也可单作为甜味剂使用，其甜味特性使得它在各种食品中的应用成为可能。
用途：在化工领域，L-阿拉伯糖的应用相对较少，但可能作为某些特殊化学品的原料或中间体使用。
用法用量：化工领域中的L-阿拉伯糖使用量和具体用法会根据具体的化学反应和产品需求来确定。
用途：目前，L-阿拉伯糖在纺织行业的应用尚未广泛报道。然而，由于其在化学和生物领域的特性质，未来有可能在纺织品处理或染色过程中找到应用。
在食品工业中，L-阿拉伯糖主要用作甜味剂和蔗糖的替代品。它可与蔗糖配伍使用，也可单食用。在蔗糖中添加L-阿拉伯糖后，蔗糖的甜度和热量会降低，同时食品的口感和风味可能得到改善。
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