叶黄素，也被称为Xanthophyll或Lutein，是一种类胡萝卜素，广泛存在于自然界中的蔬菜（如菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜等）、花卉、水果等植物中。
用途：
在工业和化工领域，叶黄素主要用作有机合成原料、染料、颜料和涂料等。它可以为工业产品提供所需的颜色。
用途：
在饲料行业中，叶黄素作为饲料添加剂使用。
用法用量：
用法：将叶黄素加入动物饲料中混合均匀。
用量：一般建议每吨饲料中添加2至10克的叶黄素，具体用量可能因动物种类和生长阶段而异。
颜色：叶黄素一般为橙黄色粉末或晶体，具体颜色可能因其纯度和形态而有所不同。
溶解性：不溶于水，但易溶于己烷等有机溶剂。
稳定性：对光和温度敏感，需贮存在阴凉干燥处，避光密封。
叶黄素在食品工业中主要用作着色剂和营养强化剂。根据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
叶黄素可用于调制乳、冷冻饮品、果酱、糖果、方便米面制品、焙烤食品、饮料、果冻等多种食品中，为食品增添自然的黄色或橙黄色调，并提供营养补充。然而，其使用量和范围需严格遵守相关法规和标准。
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