香型:酱香型,这是中国白酒的一种经典香型,以酱香、幽雅细腻为特点。 * 酒精度:53%vol,这是白酒中的高度酒,适合喜欢烈酒的消费者。 * 净含量:500ml,标准的瓶装容量,适合各种场合饮用。
酿造工艺 荣和珍藏酒采用传统工艺酿造而成,每一步都经过精心控制。其高温堆积发酵和特殊的蒸馏工艺,使得酒中的有效成分得以充分分离,同时去除了发酵过程中的不利物质,了酒质的纯净。
原料与酿造 荣和老酱酒以高粱为主要原料,且是仁怀市及附近地区所产的红樱子糯高粱。这种高粱粒小、皮厚、淀粉含量高,非常适合酿造酱香型白酒。同时,荣和老酱酒还采用传统酿造工艺和陈酿方法,经过一年酿制工期,二次投料,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,确保了酒质的优良。 二、口感与品质 荣和老酱酒具有香气浓郁、口感醇厚、质地细腻、余味悠长等特点
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