低聚异麦芽糖（Isomaltose）又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等，是淀粉糖的一种。
CAS号
低聚异麦芽糖的CAS号为499-40-1。
低聚异麦芽糖（Isomaltose），又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等，是淀粉糖的一种。它主要通过特定的酶解过程从淀粉中制得，主要成分为葡萄糖分子间以α-1,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。
用途：低聚异麦芽糖在食品工业中广泛应用，主要作为甜味剂、功能性添加剂和膳食纤维补充剂。它可以部分或全部替代蔗糖，用于生产各种低糖、无糖食品，如饮料、乳制品、糖果、糕点等。此外，低聚异麦芽糖还能改善食品的口感和质地，延长食品的保质期。
沙坪坝赤藓糖醇厂家用量
10元
产品名：赤藓糖醇
三亚低聚半乳糖厂家电话
30元
产品名：低聚半乳糖
衢州低聚果糖厂家用途
23元
产品名：低聚果糖
随州低聚木糖厂家用量
65元
产品名：低聚木糖
阜新低聚异麦芽糖厂家电话
12元
产品名：低聚异麦芽糖
渝中甘露寡糖厂家用量
160元
产品名：甘露寡糖
虹口D-甘露糖醇厂家用量
22元
产品名：D-甘露糖醇
黄浦结晶果糖厂家用途
12元
产品名：结晶果糖