简介:L-丝氨酸是生物体内一种重要的中间代谢产物,为甘氨酸等多种氨基酸、核苷酸、胆碱、磷脂的合成前体。它广泛存在于天然的蛋白质中,作为脂肪族极性氨基酸中的一种,属于生糖氨基酸。
性状:L-丝氨酸通常表现为六面形片状结晶或棱柱形晶体,无臭,味甜。其溶解度为50g/L,易溶于水和甲酸,在20℃时,其在水中的溶解度为250g/L,在乙醇、乙醚和丙酮中几乎不溶。
食品添加剂:L-丝氨酸在食品行业中用作添加剂,可以添加到动物饲料中,帮助提高机体对植物蛋白的吸收利用率,对动物体的生长发育有积极作用。
农业和饲料:在农业领域,L-丝氨酸可能作为植物生长调节剂或肥料添加剂使用,但具体用法用量需要根据作物种类和生长条件进行调整。
农业、饲料:L-丝氨酸也可以作为饲料添加剂使用,提高动物对植物蛋白的吸收利用率,有助于动物的生长发育。具体的用法用量需要根据动物的种类、生长阶段和饲料配方来确定。
工业、化工和纺织行业:在这些领域,L-丝氨酸主要用于生产各种化学产品和材料,但具体的用途和用法用量可能因具体产品和生产工艺而异。
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