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CAS号与分子式
CAS号：8068-05-0
分子式：由于槐豆胶是一种复杂的多糖化合物，因此没有具体的分子式。
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用途：槐豆胶在食品工业中常用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。它可以用于制作果冻、乳制品、肉制品、膨化食品、面制品等，以改善食品的凝胶能力、粘度、弹性等。
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用途：在工业领域，槐豆胶可以用作粘合剂、润滑剂、防水剂等。例如，在印刷油墨、涂料等行业中，槐豆胶可以作为增稠剂和悬浮剂使用，提高产品的稳定性和流动性。
用法与用量：槐豆胶在工业中的用法和用量取决于具体的应用场景和工艺要求。通常，它会与其他工业原料一起使用，以达到所需的性能。
用途：在化工行业中，槐豆胶可以作为乳化剂、沉淀剂等使用。它可以与其他化学品一起使用，以改善产品的性能或稳定性。
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槐豆胶，也被称为刺槐豆胶、角豆胶、洋槐豆胶或赤槐豆胶，是从刺槐树（主要是地中海一带的树种）种子胚乳中提取的一种天然植物胶。
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