异麦芽酮糖用法用量上，可根据具体产品的生产需要适量添加，例如在糖果和糕点中，可按生产需要适量替代部分蔗糖。
用法：异麦芽酮糖可以单使用，也可以与蔗糖等其他甜味剂混合使用。在糖果和巧克力中添加异麦芽酮糖，其效果与蔗糖相似，但热量更低。
虽然异麦芽酮糖在食品添加剂领域有广泛应用，但在工业、化工、纺织行业、农业和饲料等方面的具体用途和用法用量相对较少提及。
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