DHA在食品工业中主要用作营养强化剂,常被添加到婴儿配方奶粉、孕产妇奶粉和幼儿配方奶粉中,以提高食品的营养价值。
对于其他婴幼儿食品,如婴幼儿断奶期食品、学龄前儿童谷类食品等,DHA的添加量也有相应的限制,通常以占总脂肪酸的百分比表示,如≤0.5%。
DHA在纺织行业的应用相对较少,但其特殊的化学性质可能有助于改善纺织品的某些性能,如柔软度、光泽度或耐久性。然而,目前这方面的研究和应用仍处于起步阶段,具体的应用方式和效果尚需进一步验证。
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