硫酸软骨素是一种天然存在于软骨和结缔组织中的多糖分子,属于糖胺聚糖的一种。其化学结构主要由N-乙酸基-D-半乳糖胺和D-半乳糖醛酸2-硫酸酯的重复单元构成,这种交替结构使得硫酸软骨素具有线性结构并带有负电荷。
简介:硫酸软骨素是一种糖胺聚糖,广泛分布于动物组织的细胞外基质和细胞表面。它由N-乙酸基-D-半乳糖胺和D-半乳糖醛酸2-硫酸酯组成重复单元,具有线性结构和负电荷。
用途:在工业和化工领域,硫酸软骨素可以作为保湿剂、抗氧化剂、抗衰老剂等使用,用于制作化妆品、保健品等产品。
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