三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、化妆品等行业，作为甜味剂使用。它可以部分或完全替代蔗糖，为食品提供甜味，同时降低食品的热量和成本。
在烘焙食品中，如面包、蛋糕等，三氯蔗糖的添加量也可能在150~250mg/kg之间。
在其他食品中，如糖果、果酱、果冻等，三氯蔗糖的添加量会根据具体食品的类型和加工需求来确定。
在工业领域，三氯蔗糖主要用于生产各种特殊化学品，以及作为某些工业过程的溶剂或催化剂。然而，关于三氯蔗糖在工业领域的具体应用和用法用量，目前尚无详细的信息可供参考。
由于三氯蔗糖在工业领域的应用相对较少提及，且具体应用和用量取决于产品类型和生产工艺，因此无法提供具体的用法用量信息。
三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂，也被称为蔗糖素、蔗糖晶或三氯半乳糖。它是以蔗糖为原料的功能性甜味剂，甜度可达蔗糖的600~650倍，且其甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠，具有口感。
由于三氯蔗糖在工业和化工领域的应用相对且复杂，具体的用法用量建议咨询相关领域的或查阅相关文献资料。
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