食品二氧化碳的检测范围主要包括以下几个方面：
**食品添加剂中的二氧化碳**：这是针对用于食品加工或保存过程中添加的二氧化碳，以确保其纯度和含量符合食品安全标准。
2. **氩气二氧化碳混合气**：可能是指某些食品包装或储存过程中使用的氩气与二氧化碳的混合气体，这种混合物可能影响食品的保鲜效果或者包装气体的性质。
3. **焊接用二氧化碳**：虽然这不是针对食品的，但如果涉及到食品包装材料的生产，可能会涉及到焊接过程中使用到的二氧化碳的纯度。
4. **工业二氧化碳**：这包括工厂排放的或用于工业过程中的二氧化碳，可能需要监控其纯度和质量以满足环保法规和工业生产要求。
5. **液体二氧化碳**：在食品冷藏或加工过程中，液态二氧化碳作为制冷剂的使用，检测可能关注其纯度、无菌状态以及是否适合食品接触。
6. **灭火用二氧化碳**：在食品储存设施中，用于灭火系统的二氧化碳可能也需要定期检测其纯度和压力。
7. **食品包装内的残留二氧化碳**：检查包装材料中可能存在的二氧化碳残留，以防影响食品质量或安全。
8. **食品制程中的过程性气体**：例如发酵过程中产生的二氧化碳，需要确保这些气体对食品品质没有负面影响。 食品二氧化碳检测通常会关注其纯度、浓度、是否存在杂质以及是否符合食品接触材料和包装的相关法规。
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