一种优良的氮肥（俗称肥田粉），适用于一般土壤和作物，能使枝叶生长旺盛，提高果实品质和产量，增强作物对灾害的抵抗能力，可作基肥、追肥和种肥。
能与食盐进行复分解反应制造氯化铵，与硫酸铝作用生成铵明矾，与硼酸等一起制造耐火材料。加入电镀液中能增加导电性。也是食品酱色的催化剂，鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源，酸性染料染色助染剂，皮革脱灰剂。此外，还用于啤酒酿造，化学试剂和蓄电池生产等。
硫酸铵（Ammonium sulfate）又名硫铵，是一种优良的微酸性氮肥（俗称 肥田粉），其中氮（N）含量为21.0%。
肥料级硫酸铵成分：简称硫铵，分子式（NH4）2SO4，分子量132.14，含氮量为21%。 性质：硫铵（硫酸铵）是白色斜方晶系结晶，易溶于水，不溶于酒精、丙酮及氯中，含有杂质的硫铵显浅色或暗褐等颜色，与碱性物质相混反应放出氨气，潮湿的硫铵对钢铁和水均有腐蚀。硫铵分解温度为280℃，放出氨气变为酸式硫酸铵NH4HSO4，温度的变化对硫酸铵在水中的溶解度影响不大，本身相对吸湿性较小。 用途：硫铵（硫酸铵）主要在农业上作为氮肥，优点是吸湿性相对较小，不易结块，与硝酸铵和碳铵相比具有优良的物理性质和化学稳定性；硫酸铵是肥料，很好的生物性肥料，在土壤中的反应呈酸性，适于碱性土壤和碳质土壤。缺点是含氮偏低，但是硫铵除含氮外，硫酸铵还含硫，对农作物极为有利。另外，在工业上应用也很广泛，如在医药上用作制酶的发酵氮源，纺织上用作染色印花助剂，精制的硫铵（硫酸铵）用于啤酒酿造。
硫酸铵［（NH4）2SO4］，又称硫铵，是国内外早生产和使用的一种氮肥。通常把它当作标准氮肥，含氮量在20%～21%之间。纯品硫酸铵为白色结晶体，副产品带微黄或灰色，吸湿性小，不易结块，所以比较容易保存，且较易溶于水。
硫酸铵为生理酸性氮肥，一般比较适用于小麦、玉米、水稻、棉花、甘薯、麻类、果树、蔬菜等作物。对于土壤而言，硫酸铵适于中性土壤和碱性土壤，而不适于酸性土壤。
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