用法用量:具体用量需根据产品的特性和需求来确定,并遵循相关的法规和标准。在食品中,葡萄糖基甜菊糖苷的添加量应控制在安全范围内,以确保产品的口感和甜度,同时避免过量摄入。
应用:葡萄糖基甜菊糖苷在工业和化工领域的应用相对较少直接提及,但基于其化学性质和稳定性,可能作为某些工业产品或化工原料的甜味剂或添加剂使用。
简介:葡萄糖基甜菊糖苷(英文名Stevioside)是一种通过酶法处理甜叶菊叶中的甜菊糖苷,并引入葡萄糖基后,再经蒸发浓缩、喷雾干燥得到的食品添加剂。
甜菊糖苷它结合了葡萄糖和甜菊糖苷两者的特性,不仅提高了甜度,还改善了口感,去除了甜叶菊天然带有的苦味。
在食品加工过程中,应注意遵循相关的食品安全标准和规定,确保食品的质量和安全性在食品加工过程中,应注意遵循相关的食品安全标准和规定,确保食品的质量和安全性。
用途:在工业领域,葡萄糖基甜菊糖苷可能作为某些化学反应的原料或添加剂使用,但其具体应用范围和用量需根据具体工艺和产品需求来确定。