L-天冬氨酸呈白色结晶或结晶性粉末，具有微酸的味道。它易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中，微溶于水，但不溶于乙醇和乙醚。此外，它在加热至270℃时会分解。
用途：L-天冬氨酸可用作饲料添加剂，为动物提供必需的营养物质。
用法用量：具体添加量会根据动物的种类、年龄和生长阶段等因素而定。
L-天冬氨酸是一种有机化合物，化学式为C₄H₇NO₄，属于非必需氨基酸。它是生物体内重要的氨基酸之一，参与多种生物过程。
食品添加剂：L-天冬氨酸常用作食品添加剂，特别是在饮料和食品中。它可以作为风味改良剂、营养增补剂和调味剂使用。例如，它可以与糖精钠等合用，改善食品的风味和口感。
工业：在工业领域，L-天冬氨酸可能用作合成其他化学品的原料或中间体。此外，它也可能在生物工程和发酵工艺中有所应用。
性状：L-天冬氨酸为白色结晶或结晶性粉末，味微酸。它在热水中易溶，25℃时微溶于水，易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中，但不溶于乙醇和乙醚。其熔点为270-271℃（在封闭管中快速加热），等电点近似值为2.77。
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