用法用量：根据我国《国家食品安全标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）的规定，甜蜜素在食品中的大使用量有限制。
例如，在冷冻饮品、水果罐头、腐乳类、饼干、复合调味料、饮料类（包装饮用水除外）等中的大使用量为0.65g/kg；
用途：在工业和化工领域，甜蜜素的应用相对有限，但基于其甜味特性和化学性质，可能在某些工业过程中作为添加剂或原料使用。例如，在化妆品、牙膏、口香糖等产品的制造过程中，甜蜜素可作为甜味剂使用。
用途：在饲料行业中，甜蜜素可用作饲料添加剂，以改善饲料的口感和风味，提高动物的食欲和采食量。但需要注意的是，甜蜜素在饲料中的使用应严格遵循相关法规和标准，确保不会对动物健康产生不良影响。
简介：甜蜜素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种常用的有机化合物甜味剂。其甜度约为蔗糖的30至40倍，且价格相对较低，因此在食品工业中有广泛应用。
性状：甜蜜素通常为白色结晶性粉末，无臭，味甜，对光、热稳定，但易受食品本身的氧化、光照等环境因素而分解降解。其熔点较高，大于300°C。
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