如何提高桂花鱼苗成活率？桂花鱼又称鳜鱼，肉洁白、细嫩而鲜美，无小刺，富含蛋白质。饲养桂花鱼的池塘水质以中等肥度为好。清瘦水质生长速度慢，病害多发。过肥的水有机物多，耗氧因子多，水质易恶化。中等肥度的水浮游生物含量大，光合作用产氧量多，溶氧丰富；微生物多，往往有益种群占优势，抑制病害微生物的繁殖，因而病害少。此外，中等肥度的水透明度不高，适合桂花鱼栖息，有安全感。中等肥度的水具体来说用透明度表示，透明度30cm左右为宜，水质清爽油绿色。若水质过肥，宜抽出部分旧水再补充部分新水，但是每次换水量不宜过多，一般以30cm左右水位为适宜，一次换水量过大，池塘水环境急剧改变会引起桂花鱼产生应激反应而引发病害。
桂花是常绿乔木或灌木，高3-5米，可达18米；树皮灰褐色。小枝黄褐色，。叶片革质，椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形，长7-14.5厘米，宽2.6-4.5厘米，先端渐尖，基部渐狭呈楔形或宽楔形，全缘或通常上半部具细锯齿，两面，腺点在两面连成小水泡状突起，中脉在上面凹入，下面凸起，侧脉6-8对，多达10对，在上面凹入，下面凸起；叶柄长0.8-1.2厘米，长可达15厘米，。
金桂花叶香气浓郁，可以很好地去除肉腥味，法式、地中海和印度风味中少不了它的点缀。作为法式料理的基本香料，煮高汤时会加入月桂叶，如罗宋汤、洋葱汤里都用月桂叶来提香。在印度菜式中，月桂叶则通常出现在比尔亚尼菜饭里。
另外，由于月桂叶对咸、甜的料理都适合，所以它也会被用来制作牛奶布丁或者甜蛋黄奶油。但是虽然月桂叶可以开胃助消化、舒缓紧张，对孕妇或者喂食母乳的妈妈却并不适合。
桂花是中国传统名花，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分；以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月桂之分等。
桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。因此在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。桂花性好湿润，切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。
桂花适宜栽植在通风透光的地方；喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。
八月桂浇水与防涝
八月桂需要浇水的时期，主要在新种植后的一个月内，种植后应及时浇水，并且要浇透为好。建议可以采取对树冠喷水。另外需要注意的是，八月桂不耐涝，种植后应注意及时排涝，做好排涝工作，防止植株出现病害。
新种植的八月桂，施肥应施薄肥，为了让树苗长得更好，建议使用氮肥。另外，对于中大树苗，一年施用三四次即可。注意合理施肥，春天可用有机肥，冬季施用无机肥。另外，可根据八月桂的涨势，追加施肥等。
八月桂发芽时，要将没有用的萌芽全部修剪掉。修剪枝条时，要枝条之间有一定的距离，将无用的枝条剪去。对于徒长的顶部枝条进行短截。
在灌水或者大量降雨后，除了要注意排涝，还应进行除草和松土，这样做可以有效地防止土壤板结。
八月桂扦插技术
1 扦插时间
宜在5月中旬至7月中旬和9月中旬至10月中旬进行。此时新梢已停止生长，枝条含养分较多，其分生组织分生能力较强，同时温度
适宜，扦插后容易生根。
2 插床准备
宜选用前作为水稻的轻壤质耕地作圃地。深耕作床，要求床宽120cm、床高25cm、沟宽40cm，要做到土壤细碎、床面平整、沟道畅
通。在插床上方搭盖距床面50cm高的塑膜拱棚，其上再搭盖距床面180cm高，透光度35%左右的荫棚。
3 插穗采集
选择生长旺盛，无病虫害的优良植株为采穗母树，剪取其树冠上部的当年生半木质化的嫩枝作接穗。接穗要分径级捆成小把
，基部包以湿卫生纸带回室内处理。
4 插穗处理
将穗条剪成8-10cm长，其上保留剪去一半的2枚叶片；上端剪成平口，基部削成斜面，捆成小把，将基部3cm以下的部分浸入5×
105萘乙酸或1×10-4的1号ABT生根粉溶液中浸1小时，然后取出扦插。
5 扦插操作
插穗应按径级分床（段）扦插。以5×10cm的株行距，先用插穗等粗的木签在插床上插孔，再将插穗下部2/3插入孔中，压紧插穗
周围的土壤。后用0.01%的多菌灵水溶液浇透插床1次，进行土壤消毒和供水保湿。
6 插后管理
6.1 喷水与遮荫 棚膜内无水珠和床土干燥时，应喷水保湿。高层荫棚晨盖晚揭；膜棚内相对湿度应保持在85%以上，气温控制在18-30℃。如果温度偏高、湿度过小，可通过揭除遮盖物和增加喷水进行调节；如果温度偏低、湿度过大，可采用封闭棚膜和减少喷水的措施进行控制。
6.2 喷药与松土 结合喷水，每隔7天喷洒5×10-4的多菌灵水溶液1次，以防止插穗感染而造成皮层腐烂。要经常松动插床，以保持土壤良好的通透性，防止插穗幼根缺氧引起腐烂。
6.3 抹芽与施肥 及时抹去插穗基部萌芽，以减少养分消耗。结合喷水，每隔10天喷施0.2%的尿素或磷酸二氢钾溶液1次，以促进插穗根系和新梢生长。
6.4 拆棚与移植 夏插的10月可拆去荫棚，翌春可移植大田苗圃；秋插的可在翌年春季拆去荫棚，初夏移植于大田苗圃。夏插和秋
插的均可留床1年，次年冬季苗高达30-50cm，可出圃定植或移圃培育
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