L-天门冬酰胺通常表现为白色斜方晶系晶体或结晶性粉末，并带有一定的甜味。它在水中具有良好的溶解性，但在乙醇和乙醚中几乎不溶。
用法用量：在食品中，L-天门冬酰胺的添加量会根据食品种类和生产工艺的不同而有所调整。通常，它会被添加到调味品、饮料、乳制品、烘焙食品等中，为食品提供特的口感和风味。
用途：L-天门冬酰胺在工业领域有多种应用，包括生物化学合成、生物工程、发酵工艺等。
用法用量：在工业应用中，L-天门冬酰胺的具体用量会根据生产工艺和产品需求而定。
用途：在化工领域，L-天门冬酰胺可以作为生产其他化学品的原料，参与各种化学反应。
用法用量：在化工生产中，L-天门冬酰胺的具体用量会根据所生产的化学品种类和生产工艺的需求而定。
农业：在农业领域，L-天门冬酰胺可能作为植物生长调节剂使用，但具体的应用方式和效果需要进一步的研究和验证。
L-天门冬酰胺在食品工业中可用作食品添加剂，增强食品的营养价值和滋味。它常用于调味品、饮料、乳制品、烘焙食品等产品中
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