麦芽糖粉在化工领域的应用也较为少见，但考虑到其特的化学性质和生物活性，未来或许可以探索其在某些特定化学反应或产品中的潜在应用。
在纺织行业中，麦芽糖粉的应用并不普遍，可能涉及某些特定的纤维或织物处理过程，但具体的用法用量和效果尚需进一步研究。
麦芽糖粉具有还原性，能与银氨溶液发生银镜反应，也能与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。此外，麦芽糖粉还可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖。
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