大多数人通过麻辣火锅料批发底料的方式开店的根本原因是：解决自己没有底料技术问题的同时减少成本投入。但与此同时却忽略了开重庆火锅加盟店主要的一点：火锅味道。为了降低成本，减少麻辣火锅底料批发价格，却没意识到火锅底料的质量也在降低。您得要清楚的明白：选择底料批发确实能有效的降低成本，但火锅底料的质量却是不允许忽略的！
重庆火锅锅底有哪些？重庆火锅，以麻辣为主，主要有 麻辣锅底，九宫格锅底，鸳鸯锅底三种，要想吃爽、吃巴适，来一锅麻辣锅底吧，和朋友畅酣淋漓一把！麻辣锅底，就是我们常见的一锅麻辣红油锅底，这也是我们常见的一种锅底，这也是有味的一种锅底。重庆本地人，都喜欢这种，要吃就要吃安逸、过瘾！
那么吃重庆火锅，有哪些是必点菜品呢？重庆酥肉，其他常见 热门荤菜菜品：猪血、鸭血、猪脑花、猪肥肠、手工牛肉丸、老肉片、现炸酥肉、水发鱿鱼、手切牛肉、午餐肉、耗儿鱼、带鱼、牛蹄筋、香菜丸子等，是重庆火锅中常见的荤类食材，
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