外观:D-核糖通常为白色结晶性粉末,具有清凉口感的甜味。
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
其他性质:D-核糖具有右旋光性,熔点通常在86-92℃之间,具体数值可能因测量条件和纯度而略有差异。
在使用D-核糖时,应遵守相关法规和标准,确保产品的安全性和合法性。
具体的用法用量应根据不同领域的应用场景和需求来确定,避免过量使用或不当使用。
由于D-核糖在部分领域的应用尚未广泛报道,因此在实际应用中可能需要进一步的研究和探索。
用法用量:在食品中的添加量需根据食品种类和所需的风味特性来确定。一般来说,D-核糖作为甜味剂的使用量应控制在合理范围内,以确保食品的口感和安全性。