灌木,通常高0.3-1米,稀呈小乔木状,高可达2-3米。小枝紫褐色或灰褐色,嫩枝密被绒毛到无毛。冬芽卵形,疏被短柔毛或无毛。叶片卵状椭圆形或倒卵状椭圆形,长2-7厘米,宽1-3.5厘米,先端急尖或渐尖,基部楔形,边有急尖或粗锐锯齿,上面暗绿色或深绿色,被疏柔毛,下面灰绿色,密被灰色绒毛或以后变为稀疏,侧脉4-7对;叶柄长2-8毫米,被绒毛或脱落稀疏;托叶线形,长3-6毫米,被长柔毛。
金红樱桃:又称大笨,产于中国安徽太和。果球形或心脏形,平或微尖,果皮金红色,肉厚致密,味甜,适宜制蜜饯,成品色鲜透明,甚美。为目前优良的加工用品种,5月中旬成熟。
垂丝樱桃:产于中国南京,为当地优良品种之一。树势健壮,果大,平均单果重2.14克,汁多味甜,肉质细腻;果色鲜艳,早熟,丰产。该品种因果柄细长而下垂,故称垂丝,品质。因花期早,易遭霜冻。
分株繁殖是中国樱桃育苗常采用的方法,当年可育成大苗。生产上常采用堆土压条、水平压条和直接分株三种方法。
堆土压条法:秋末或春初,在选好的母树基部堆30-50厘米高的土堆,使树干基部发生的萌蘖生根形成新的植株。翌年秋天或第3年春天,将生根植株剪断取下,直接定植在园中或用作砧木。一般每株母树每年可获取5-10株新苗。 [12]
水平压条法:水平压条一般于7-8月进行,选靠近地面且有较多侧枝的萌条,将其呈水平状态放入沟中,用木钩固定,然后填土压实。待生根后,于秋天或翌年春天分段将已生根的枝条剪断,分出新株。
分株于早春或秋后进行。可采取挖根蘖苗的方法分棵。对毛樱桃母株进行春施肥,结合施肥松土,然后再在根周培土,这样不仅根蘖苗增多,而且也好挖。栽植根蘖苗时可一穴多桃,提早供应丛生木。 除分栽根苗外,还可将母株根全部掘出,用利刀将根切开分为多株栽植,分栽前把根系剪一剪,埋好土,浇足水。分根时不要伤口过大和造成劈裂。培育1-2年即可出圃。
樱桃可以代表很多美好的事物,可以代表特别有活力的女孩子,可以代表很鲜活的爱情,它不仅象征着爱情、幸福和甜蜜,更蕴含着珍惜这层含义。樱桃英文名cherry,音译车厘子,意思就是珍惜。樱桃在古今中外的艺术创作中经常被名家大师用来不同的艺术手法表现,例如,已故中国画大师齐白石、当代后当代艺术大师马艺星。 [21]
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