沙葱种子一般在3月下旬至5月底播种为宜。尽量避免7-8月高温季节播种，以免影响发芽率。实生苗移植可在5-8月进行。
沙葱又叫蒙古韭，是百合科葱属植物。主要分布于中国西北部、蒙古西南部，生长于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。
沙葱是我国沙区常见的一种植物，在我盟的三大沙漠中分布尤为广泛，面积20万亩。是荒漠地区主要植物之一，其叶片鲜嫩多汁，不仅营养丰富，风味特，属绿色保健食品。
播种时预先在沙土中浇足水，沙土用手捏指缝间无滴水现象，松开手掌湿润时即可播种。一般十到二十天即可出苗。
沙葱的生长习性：
1、喜长日照，喜光，耐旱、抗寒、耐瘠薄能力，遇降雨时生长迅速，干旱时停止生长，耐旱抗逆性能力。
2、生长适宜温度为10-26℃，既耐高温也耐低温，在10-40℃的温度范围内都能成活。
追肥管理
在前期施足基肥的基础上，每茬沙葱收割后，结合浇水每次667m²施尿素8~10kg或氮磷钾复合肥10~15kg，全生育期追肥3~4次，注意追肥在每茬沙葱采收后浇水前撒施或随水冲施，在沙葱叶片生长阶段不能施肥，以免肥料触叶伤苗，影响产品品质。
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