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嘉兴麻辣红汤牛油火锅底料厂家电话

更新时间1:2024-11-29 05:49:46 信息编号:c3pni6ve9d27d 举报维权
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供应商 重庆和策餐饮管理有限公司 店铺
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所在地 重庆南岸区南平天龙广场
朱秀英
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7年

产品详细介绍

手工老火锅底料是一种特的火锅调料,其制作过程和配方因地域和个人口味而异。一般来说,手工老火锅底料的主要成分是辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱等,这些原料经过炒制、研磨、混合等工序,形成浓郁的香辣味道。

酸汤火锅底料是一种特的火锅底料,以酸汤为基础,结合了多种香料和调料制成。它具有酸爽可口、开胃消食的特点,深受人们喜爱。

牛油火锅的汤底制作步骤如下:

材料:

* 牛油500克
* 干辣椒250克
* 桂皮10克
* 八角10克
* 草果3个
* 山奈10克
* 砂仁10克
* 丁香10克
* 豆蔻10克
* 香叶5克
* 小茴香5克
* 食用油500克
* 葱姜蒜适量
* 郫县豆瓣酱150克
* 豆豉40克
* 花椒25克
* 冰糖30克
* 醪糟40克
* 白酒30ml

所属分类:调味品/火锅料

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