性状:L-胱氨酸为白色六角形板状结晶或白色结晶粉末,无臭,无味。它溶于稀酸和碱溶液,但极难溶于水,不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。
在食品添加剂方面的用途:在食品添加剂中,L-胱氨酸通常用作乳品添加剂和面包速成促进剂。它与食品中的糖类加热后可产生各种特殊香味,并有助于防止油脂氧化。
在工业与化工领域,L-胱氨酸的用途广泛,如用于生化研究等。但具体的应用领域和用量需根据具体工艺和产品需求来确定。
在纺织行业,L-胱氨酸的具体应用尚未有广泛报道。但由于其特的化学性质,未来可能作为某些纺织品处理剂或添加剂的原料或成分。
在农业领域,L-胱氨酸的具体应用尚未有详细报道。但由于其作为氨基酸的特性,未来可能作为植物营养剂或土壤改良剂使用,但其具体效果需进一步研究和验证。
在饲料行业,L-胱氨酸可以用作营养补充剂,为动物提供必需的氨基酸。具体添加量和方式需根据动物的种类、生长阶段和饲料配方来确定。
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