冬虫夏草干度
冬虫夏草的价格与虫草干度是脱离不了关系的，一般藏民手上直接晒干的，干度在95%左右，然后通过收草人再到层层销售商手里，可能由于受潮的程度不一样，会有所增加，但是保存得当也不会有太大变化。干度不但影响冬虫夏草的品质价格，更影响到冬虫夏草的保存时间，所以干度也是很重要的。
冬虫夏草炖汤
经常会听人说起冬虫夏草泡水喝，其实我并不建议大家这样做。因为冬虫夏草他不比人参、枸杞等单纯的植物体，它是动植物的结合体，单纯的泡水喝并不能让冬虫夏草有效成分释放在水中。
方法应该是煎煮冬虫夏草，在煎煮的时候可以单煎煮冬虫夏草，也可以加上枸杞、天麻等药材一起煎煮食用，针对不同的病症可以搭配不同的药材，煎煮的时间不要超过30分钟，温度不易过高。 冬虫夏草炖汤当然是常见的食用方法之一，冬虫夏草可以炖鸭、炖鸡、炖排骨等。通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。
冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区，主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省（自治区）的高寒地带和雪山草原。
回收冬虫夏草价格取决于虫草的大小,虫草的大小主要取决于感染虫草菌的幼虫生长时间与生长.每个幼虫长到什么时间被感染虫草菌是不固定的,但虫草生长地域及该地域应有的却是固定的,在所有虫草产地中,适宜的主要分布在东北部与青海东南部。
在虫草刚刚采挖，习惯性的把每一年次产的虫草称为:“头草”，而之后所采挖的中后期草，统称之“二草”，一般的头期草是指在生长前期采挖出来的虫草，这时虫草的子座普遍比较短小，刚刚冒出地面，子座长度大多数不超出虫体长度，商业品相好属，中后期草是指在生长中期采挖出来的虫草，这时虫草的子座（俗称草头、草把子、尾巴）长度适中，大多数比虫体要略长一些，一般不超过虫体长度的两倍或者更长，商业品相中等或偏上，营养价值无差异。
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